Latteria
Formaggio prodotto con latte crudo vaccino, a pasta molle.
Il sapore è dolce con buone sensazioni lattiche, tendente al saporito con il progredire della stagionatura.
Ideale da usare in cucina per la preparazione di molte ricette.
Categoria: Prodotti Vaccini
Ingredienti: latte crudo, fermenti lattici, caglio, sale