Morlacco Fresco

Formaggio fresco, prodotto con latte crudo vaccino. Dopo pochi giorni di maturazione ha un gusto dolce, leggermente sapido verso l’esterno.

Si presta molto bene in cucina per la realizzazione di molte ricette o provatelo tagliato a tocchetti con olio al peperoncino.

Categoria:
Ingredienti: latte crudo, fermenti lattici, caglio, sale